מזיגת יין

פעילויות וסדנאות
לקבוצות מאורגנות ובתיאום מראש קיימת האפשרות לקיים סדנאות משותפות עם יוצרים מהעמק

סדנת יין ושוקולד:
אם הייתם יכולים לחוש את טעמו המשכר של היין, בסיום מתוק של שוקולד מפנק, כל זאת במעטפת קולינרית משותפת...
שני מוסדות קולינריים מפורסמים בעמק יזרעאל, מזמינים אתכם לסדנת גורמה בלתי נשכחת המשלבת ידע, היסטוריה וטעמים ממיטב תוצרת העמק.
הסדנא מתקיימת ביקב טוליפ הממוקם בכפר תקווה שבקריית טבעון וידוע בעשיית יין איכותי ובתרומתו לקהילה, כוללת הרצאה סוחפת (וכמובן הדגמה) של הכנת פרלינים במילויים שונים אל מול משתתפי הסדנא מפי מישי בלוג, שוקוליטייר וותיק ומוערך במפת ישראל.
תחת קורת גג אחת, יזכו משתתפי הסדנא להפעיל את חמשת החושים, דרך ריחו הכובש של היין וטעמו המתוק של השוקולד כל זאת תוך צפייה והקשבה למיטב המומחים בתחום.
משך הסדנא: שעתיים
מספר משתתפים: 20- 50 איש

 
סדנת יין ותבלינים:
מפגש משכר בין עולם היין לעולם התבלינים, בו נחשוף את רזי עולם היין ונלמד על ההבדלים בין יין לבן ואדום, בין יין יבש לחצי יבש. כמו כן נכיר את הגורמים המשפיעים על הטעמים, הניחוחות והתחושות שבכל כוס יין ונשמע על הקשר בין יישון היין בחביות לארומות המוכרות לנו מעולם התבלינים.
 
הרצאה מרתקת בהנחיית מדריכת חוות דרך התבלינים ויינן היקב על הקשר ההדוק שבין עולם התבלינים, עולם היין והבריאות שלנו.
לקינוח - נכין תערובת פונץ' על כל מרכיביה ונבשל אותה עם יין Tulip.
כל משתתף יקבל כוס פונץ' מתנה ושקית מתערובת הפונץ' להכנה עצמית בביתו.
 
משך הסדנא: שעה וחצי עד שעתיים
מספר משתתפים: עד 50 איש

 

 

created by armadil