מאמרים וציטוטים

 מחקר מקיף: כוס יין אחת ליום - תורמת להרזייה

מחקר שעקב אחר 19 אלף נשים במשך 13 שנה, העלה כי נשים ששתו כוס יין אחת או שתיים ליום השמינו פחות מנשים שלא שתו כלל. הסיבה: הגוף מפרק אחרת את הקלוריות מהאלכוהול

http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-3859511,00.html

 10 עובדות בריאות על יין

יש בו נוגדי חימצון, הוא מעכב את פעולת הסרטן, מגן על המוח, מאריך את החיים - וגם מכיל מתכות, פוגע בכבד ומעלה את הסיכון לסרטן השד. אז ללגום או לא ללגום? 10 עובדות על יין, עם פתיחת בקבוקי הבוז'ולה 2008. לחיים

http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-3625514,00.html

הכל על יין ובריאות

מבין סוגי האלכוהול המועדפים נמצא היין, וזאת מכיוון שליד תכולת האלכוהול, ניתן למצוא בו חומרים אחרים בשם פוליפנולים ובתוכם הפלבונוידים. חומרים אלו פועלים כאנטיאוקסידנטים (נוגדי חימצון). למה הם חשובים לבריאותנו?

http://www.ppt.co.il/wine_health.htm

 כמה כוסות לשתות, ולמה זה טוב לגברים

אין זה חדש ששתייה מבוקרת של יין אדום עשויה למנוע התקפי לב ואולי אף מחלות נוספות. עכשיו מתברר שהיין הישראלי הוא הבריא מכולם. איך זה קורה, כמה כוסות מותר לשתות ביום ולמה לגברים זה מועיל יותר. מסע לעמק האלכוהול

http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-2731959,00.html

הקשר בין אלכוהול וביצועים גופניים

רבות נכתב ונאמר על יין ומשקאות אלכוהוליים - מעט ידוע על הקשר בין אלכוהול לספורט, ספורטאים ויכולת גופנית.

http://www.starmed.co.il/Wingate/AlcoholAndPerformance

 יין מגן מפני מחלות עיניים

מלאו את כוסכם ביין ושתו בהנאה, מסתבר שיין טוב גם נגד מחלות עיניים. רכיב טבעי הנמצא במאכלים מהצומח כמו ענבים מונע התפתחות כלי דם חריגים שמובילים להיווצרות מחלות עיניים.

http://www.beok.co.il/SelectedArticle.aspx?ArticleID=10413

 אומגה 3 לבריאות הלב – יש גם ביין

שתיית יין לא רק מעלה את כמות הכולסטרול הטוב (HDL) בדם, מורידה את קרישיות הדם ומגנה על דפנות כלי הדם – אלא גם מסייעת להעלות את רמות חומצת השומן אומגה 3 בדם, ובכך תורמת לבריאות הלב.

http://www.beok.co.il/SelectedArticle.aspx?ArticleID=8178&s=יין