קטלוג יינות

 הרכב זנים: 100% מרלו.
הכרם: כרמי יוסף, הרי יהודה.
יישון: 8 חודשים בחביות צרפתיות.
אחוז אלכוהול: 14.5%
מועד הבציר: ספטמבר 2009
מועד הבקבוק: אוגוסט 2010
הערות היינן: זהו מרלו נהדר ומרשים בעל גוון סגול אטום עם ארומה משולבת של פירות שחורים בשלים, טבק ועץ אלון קלוי. טעמו מלא, פירותי ורענן עם סיומת נעימה.

מחיר היין לצרכן: 67 ₪
 
                                                                                            

Just Merlot 2009

Just Merlot

מידע נוסף

 יין זה הופק מענבי מרלו מכרם מובחר בכרמי יוסף, שנבצרו בשעות הבוקר המוקדמות. היין תסס תסיסה אלכוהולית בת כשבועיים, בסוף התסיסה נסחטו הקליפות, אך לתסיסה השניה עבר רק הנוזל החופשי FREE RUN, וזאת במטרה לקבל יין עדין, עגול וקטיפתי.
היין יושן 8 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי משובחות, על מנת להשיג יין עגול ועשיר.
לפני הביקבוק היין עבר סינון גס בלבד והבקבוקים הונחו בחדר היישון לשלושה חודשים נוספים על מנת לנוח.
זהו יין מרשים בגוון סגול אטום עם ארומה משולבת של פירות שחורים בשלים, טבק ועץ אלון קלוי. טעמו מלא, פירותי ורענן עם סיומת נעימה. 

created by armadil